009. 4 chiacchiere con Francesca Schellino
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Descripción
Francesca è una super appassionata del mondo del vino. Una ragazza davvero molto in gamba che ho conosciuto qualche anno fa dato che lavora presso la Cantina Comunale di La...
mostra másUna ragazza davvero molto in gamba che ho conosciuto qualche anno fa dato che lavora presso la Cantina Comunale di La Morra e presso la Bottega del Vino di Dogliani.
Insieme parleremo di come cambierà il turismo enogastronomico e quali potrebbero essere le idee/strategie che cantine ed enoteche potranno mettere in atto per ottenere dei risultati.
Ci porterà anche degli esempi che lei stessa in prima persona ha applicato nel suo lavoro.
Información
Autor | Roberto Bortolussi |
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