030 | Tutti i Ristoratori dovrebbero conoscere questi TRE numeri (due brutti, uno bello)
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Ogni anno elaboriamo, attraverso il nostro Osservatorio Ristorazione, centinaia e centinaia di dati che raccogliamo all’interno del Rapporto Osservatorio Ristorazione e presentiamo al Forum della Ristorazione. In questi giorni stiamo...
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Autor | Lorenzo Ferrari |
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