053 | Come RILANCIARE un'Osteria storica | Osteria del Pettirosso (Rovereto)

5 de abr. de 2023 · 14m 31s
053 | Come RILANCIARE un'Osteria storica | Osteria del Pettirosso (Rovereto)
Descripción
Lorenzo ha incontrato Paolo Torboli de l'Osteria del Pettirosso che ci ha raccontato della trasformazione dell'osteria, dall'identità differenziante alle attività esterne al locale.
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Autor Lorenzo Ferrari
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