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1 de oct. de 2024 · 17m 27s
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In questo episodio, facciamo un viaggio indietro nel tempo, alle radici dell'umanità, per scoprire come l'evoluzione e la natura hanno influenzato le nostre abitudini alimentari. Dalle prime fasi della vita...

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In questo episodio, facciamo un viaggio indietro nel tempo, alle radici dell'umanità, per scoprire come l'evoluzione e la natura hanno influenzato le nostre abitudini alimentari. Dalle prime fasi della vita umana in climi tropicali, dove i nostri antenati si nutrivano di frutta, radici e semi, fino alla scoperta del fuoco e all'introduzione della carne cotta nella dieta.
Parleremo di come la struttura del corpo umano è stata progettata per una dieta prevalentemente vegetale, e di come l'adattamento ai cambiamenti climatici e ambientali abbia spinto l'uomo a migrare e trovare nuove soluzioni alimentari. Un episodio che esplora la connessione tra l'evoluzione fisica e culturale dell'uomo e le sue scelte alimentari, partendo dalle origini fino ai primi cacciatori-raccoglitori.
Se ti sei mai chiesto da dove proviene il nostro legame con la natura e il cibo vegetale, questo episodio fa per te.
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Autor Marinella
Organización Marinella
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