101: Jak dosmaczniać posiłki w dietach? - Viola Urban

17 de may. de 2024 · 35m 29s
101: Jak dosmaczniać posiłki w dietach? - Viola Urban
Descripción

W dzisiejszym odcinku Viola opowiada o tym jak usatysfakcjonować swoich klientów smakowo i jak nauczyć się łączenia smaków oraz technik kulinarnych. Dzieli się swoimi sprawdzonymi sposobami na research przepisów i...

mostra más
W dzisiejszym odcinku Viola opowiada o tym jak usatysfakcjonować swoich klientów smakowo i jak nauczyć się łączenia smaków oraz technik kulinarnych. Dzieli się swoimi sprawdzonymi sposobami na research przepisów i ulubionymi tytułami książek, które uczą gotowania.

Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:
  • dlaczego klienci rezygnują z trzymania diety,
  • jak nie przegiąć w drugą stronę z dosmacznianiem,
  • dlaczego kwaśny smak jest ryzykowany na diecie odchudzającej,
  • czy Twoja baza przepisów musi być duża,
  • jak rozszerzać dietę dorosłych o nowe produkty,
  • i skąd czerpać inspirację oraz wiedzę o gotowaniu.

Książki wymienione w podcaście:
  • Leksykon Smaków
  • 4 składniki
  • Gotowanie dla geeków
  • Gastrofizyka
  • The food lab

A jeśli chcesz uczyć się łączenia smaków obserwuj https://www.instagram.com/okiem_dietetyka_/, aby nie przegapić premiery Dietetycznego Leksykonu Smaków.
mostra menos
Información
Autor Justyna Świetlicka
Organización Justyna Świetlicka
Página web -
Etiquetas

Parece que no tienes ningún episodio activo

Echa un ojo al catálogo de Spreaker para descubrir nuevos contenidos.

Actual

Portada del podcast

Parece que no tienes ningún episodio en cola

Echa un ojo al catálogo de Spreaker para descubrir nuevos contenidos.

Siguiente

Portada del episodio Portada del episodio

Cuánto silencio hay aquí...

¡Es hora de descubrir nuevos episodios!

Descubre
Tu librería
Busca