280.2 Programa 280.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. En GourmetFM, dirigido por Fran León, entrevistamos a Juan Pancorbo, jefe de sala del Kiosco de la Alameda en Brihuega, Guadalajara! Desde su apertura el 10 de julio de 2022, el Kiosco ha revolucionado la escena gastronómica en el parque de María Cristina. Con una carta innovadora, fusiona sabores de Guadalajara con toques sureños, gracias al talento del chef sevillano Juanma Muñoz Vera, incorporado en enero de este año. El Kiosco ofrece tres ambientes únicos: La Taberna: Perfecta para disfrutar de vinos y tapas excepcionales como el flamenquín con salmorejo. La Terraza: Un encantador espacio al aire libre que atiende a 50 mesas con un servicio rápido y eficiente. El Restaurante: Inaugurado en Semana Santa, ofrece platos de alta calidad con cortes de carne selectos y guisos tradicionales. Descubre más sobre esta experiencia gastronómica única en nuestra entrevista exclusiva con Juan Pancorbo. ¡No te la pierdas!