3x03 "Cosa abbiniamo al Pinot Nero The Wine Collection di San Michele Appiano?"
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Descripción
Terza puntata della terza stagione de Il Vino lo porto io. Questa volta la sfida per il sommelier Marco Barbetti è abbinare un piatto (cucinato dal nostro personal chef Gabriele...
mostra másQuesta volta la sfida per il sommelier Marco Barbetti è abbinare un piatto (cucinato dal nostro personal chef Gabriele Palermo) al The Wine Collection Pinot Nero di Cantina St. Michael-Eppan.
Per presentarci la bottiglia e l’azienda, abbiamo intervistato l'enologo e direttore Hans Terzer.
Per maggior informazioni sulla cartina, cliccate qui: https://www.stmichael.it
[00:00:31] Le novità della terza stagione
[00:01:16] Il protagonista di oggi
[00:01:48] L'intervista
[00:23:09] Il piatto di oggi
[00:25:42] L'analisi del vino
[00:28:04] L'abbinamento
[00:32:17] Finale
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti (e talvolta anche con Gabriele Palermo).
Ci trovate su…
Instagram: https://www.instagram.com/ilvinoloportoio_/
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Gabriele Palermo su Instagram: https://www.instagram.com/gabriele.palermo1978/
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