Come si certifica che una forma di formaggio può diventare Grana Padano? Nella giornata di un esperto del Consorzio di Tutela. E poi un viaggio sulle sponde del lago di Garda per scoprire i rosati, i bianchi, i rossi gardesani.

CREDITS
Scrittura e voci: Laura Donadoni, Andrea Mazzoleni
Editing e sound design: Podcast Italia Network con Matteo Ranzi
Prodotto da Ascovilo e Consorzio Tutela Grana Padano
Estratti Audio da YouTube
Musiche su Licenza Envato ed Epidemic Sound

Diritti
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