42. NIVEL 2: Uso del sifón en la pastelería
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Descripción
Hablamos del sifón de cocina, un gran invento que nos abrió un mundo de posibilidades en la cocina y pastelería. ¡Este artilugio representa vanguardia, originalidad y creatividad! Recibí un sifón...
mostra másRecibí un sifón como regalo estas Navidades y he aprendido muchísimo sobre él. Tiene multitud de usos, trucos y detalles a tener en cuenta para usarlo de manera segura y eficaz, así que hoy lo analizamos todo desde 0.
¿Y tú?¿Quieres incorporar el sifón a tu pastelería?
Información
Autor | Escuela de Repostería |
Organización | Escuela de Repostería |
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