43. ENTREVISTA: Semifríos y glaseado espejo, con Repostería Yoli.
29 de ene. de 2021 ·
42m 52s
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Descripción
En este capítulo aprenderás los trucos y consejos de Yolanda, una apasionada de la repostería que sigo desde hace tiempo y que me tiene enamorada con los semifríos con glaseado...
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En este capítulo aprenderás los trucos y consejos de Yolanda, una apasionada de la repostería que sigo desde hace tiempo y que me tiene enamorada con los semifríos con glaseado espejo que prepara!
Ella nos cuenta dónde aprendió esta técnica, que trucos tiene ella y cuáles son los pasos más importantes a la hora de crear y verter el glaseado para que nos quede super brillante y perfecto.
¿Y tú? ¿Te atreves con los glaseados espejo?
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Ella nos cuenta dónde aprendió esta técnica, que trucos tiene ella y cuáles son los pasos más importantes a la hora de crear y verter el glaseado para que nos quede super brillante y perfecto.
¿Y tú? ¿Te atreves con los glaseados espejo?
Información
| Autor | Escuela de Repostería |
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