45. ENTREVISTA: Lo que debes saber antes de ser pastelero, con Escuela Arbequina
13 de feb. de 2021 ·
1h 17m 9s
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Descripción
En este capítulo hablamos con Carolina, directora de la Escuela de cocina Arbequina en Madrid y profesora de pastelería. Ella nos cuenta los pros y los contra del oficio de...
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En este capítulo hablamos con Carolina, directora de la Escuela de cocina Arbequina en Madrid y profesora de pastelería.
Ella nos cuenta los pros y los contra del oficio de pastelero, lo que te vas a encontrar en el mundo laboral, cómo sería tu día a día y sobretodo que necesitas saber para dedicarte profesionalmente a la pastelería o plantearte tener tu propio negocio.
¿Y tú? ¿Sabes cómo es el día a día de un pastelero?
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Ella nos cuenta los pros y los contra del oficio de pastelero, lo que te vas a encontrar en el mundo laboral, cómo sería tu día a día y sobretodo que necesitas saber para dedicarte profesionalmente a la pastelería o plantearte tener tu propio negocio.
¿Y tú? ¿Sabes cómo es el día a día de un pastelero?
Información
| Autor | Escuela de Repostería |
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