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483 Digueñes
11 de ago. de 2026 ·
1m 51s
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483 Digueñes
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Descripción
Estos hongos aparecen durante la primavera del hemisferio sur, especialmente entre octubre y diciembre, y han sido recolectados por generaciones por comunidades campesinas y mapuche. En la cocina chilena, los...
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Estos hongos aparecen durante la primavera del hemisferio sur, especialmente entre octubre y diciembre, y han sido recolectados por generaciones por comunidades campesinas y mapuche.
En la cocina chilena, los diüeños se consumen frescos o cocidos y son valorados por su sabor suave, ligeramente dulce y su textura firme.
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En la cocina chilena, los diüeños se consumen frescos o cocidos y son valorados por su sabor suave, ligeramente dulce y su textura firme.
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