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504 Regaliz

24 de jul. de 2026 · 2m 36s
504 Regaliz
Descripción

El regaliz debe su nombre al dulce sabor de sus raíces y viene del griego glykys, que significa dulce, y rhiza, que significa raíz. Planta perene de más de 1...

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El regaliz debe su nombre al dulce sabor de sus raíces y viene del griego glykys, que significa dulce, y rhiza, que significa raíz. Planta perene de más de 1 metro de altura que se cubre de botones pequeños y lilas con raíces largas y gruesas. Los frutos de la raíz del regaliz son vallas de 1.5 a 2.5 cm con semillas de una forma peculiar. Esta planta de cultivo y de uso medicinal es oriunda de la zona mediterránea Asia Menor y China.

Hoy en día su producción agrícola se concentra principalmente en España, Italia y Turquía, así como en India y China, donde el regaliz se cultiva y utiliza tradicionalmente como planta medicinal.
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Autor Agronoticias
Organización Agronoticias
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