517 El tomillo
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517 El tomillo
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Descripción
El tomillo es una planta perene de la familia de las lamiáceas, originaria del Mediterráneo. Crece de forma silvestre en zonas secas y soleadas. Se utiliza desde hace siglos en...
mostra másforma silvestre en zonas secas y soleadas. Se utiliza desde hace siglos en medicina tradicional, cocina y cosmética natural.Tiene un olor intenso y característico con un perfil aromático que recuerda a otras
plantas como el romero o la lavanda, pero con un toque más fresco y picante.
Lo puedes encontrar seco, fresco, en aceite esencial o en extractos líquidos.
Los terpenoides presentes en la composición del tomillo, como el timol y el aterpineol,
tienen acción antihiertensiva, que actúan reduciendo la presión arterial, siendo muy útil para ayudar a controlar la presión alta. Una de las formas más comunes de consumirlo es en infusión. El tomillo tiene propiedades digestivas, ayuda a aliviar gases,
mejora las digestiones pesadas y calma molestias estomacales leves.
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