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529 La tapioca

23 de sep. de 2026 · 2m 40s
529 La tapioca
Descripción

En algunos países la conocen como mandioca, casabe o guacamota, que es un almidón extraído directamente de la raíz de la yuca. Es en forma de esferas o perlas, pero...

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En algunos países la conocen como mandioca, casabe o guacamota, que es un almidón extraído directamente de la raíz de la yuca. Es en forma de esferas o perlas, pero si buscas a conciencia podrás encontrar tapioca en forma de harina, fécula u hojuelas. 
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Autor Agronoticias
Organización Agronoticias
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