No segundo episódio do Arroz com Feijão, o Prof. Dr. John Wilkinson mostra sua visão positiva sobre a evolução do sistema agroalimentar mundial a partir da visão da sociologia econômica, além de mostrar qual é o impacto dessa evolução no Brasil.
John Wilkinson é formado em sociologia econômica pela Universidade de Bristol na Inglaterra, com mestrado e doutorado na Universidade de Liverpool atuando nos temas de questões agrárias, sistema alimentar global e sua reestruturação, agricultura familiar e novos mercados de qualidade. Atualmente é professor titular do Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (CPDA) da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), ministrando as disciplinas de Sociologia Econômica e o Sistema Agroalimentar Global. Desenvolveu pesquisas junto à OCDE, FAO e CEPAL nas suas áreas de atuação. Além disso, participa de diversas redes de pesquisa com instituições internacionais sobre Comércio Justo, Cadeias Globais de Valor e Indicações Geográficas.

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Créditos:
Texto e voz: John Wilkinson
Mixagem: Iuri Baptista
Música da vinheta: Tavinho Andrade
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A transcrição do episódio estará disponível em nosso site: https://www.fea.unicamp.br/?q=node/355