L’agricoltura 4.0 utilizza il digitale per attuare metodi di coltivazione e di cura delle piante ad hoc a seconda delle caratteristiche dei terreni e delle zone in cui si trovano, consente la ottimizzazione delle risorse. Una logica che permette di aumentare la qualità e ridurre gli sprechi. In questo contesto è nato a fine 2022 AGRITECH, il Centro Nazionale per le Tecnologie dell’Agricoltura. Un’iniziativa promossa dall’Università di Napoli Federico II per promuovere lo sviluppo di tecnologie innovative in agricoltura per migliorare quantità e qualità delle produzioni, a fronte dei bruschi cambiamenti climatici. Il progetto è stato finanziato dal PNRR: 350 milioni di euro totali, di cui 320 milioni a carico del PNRR. Di come il digitale può aiutare la produzione agricola, ne parliamo con Danilo Ercolini, Direttore del Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II e Direttore scientifico della Fondazione Agritech, e Lorenzo Greco, Chief Revenue Officer di Lutech.