Boas Práticas de Fabricação e sistema APPCC: Garantindo um alimento seguro para o consumidor
12 de jul. de 2021 ·
9m 26s
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Descripción
Podcast referente a Avaliação 01 da disciplina de Qualidade na Indústria de Alimentos (TCA 1080), com o professor Cristiano Augusto Ballus.
Información
| Autor | GRAZIELA FUMAGALLI LEÃES |
| Organización | GRAZIELA FUMAGALLI LEÃES |
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