Calici e Padelle: chilometro consapevole, a colloquio con l'autore, Carlo Catani

26 de feb. de 2024 · 8m 31s
Calici e Padelle: chilometro consapevole, a colloquio con l'autore, Carlo Catani
Descripción
Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola. Intervista a Carlo Catani, co autore del volume edito da Slow Food Editore insieme a Carlo Petrini
Información
Autor Artemis Scienza
Organización francesco rea
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