Carne sintética: ¿nos quieren cambiar la manera de comer?

3 de dic. de 2020 · 21m 59s
Carne sintética: ¿nos quieren cambiar la manera de comer?
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Singapur es el primer país que autoriza la comercialización de "carne sintética" hecha en laboratorio, y en este episodio analizamos los impactos que puede tener en la vida de los...

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Singapur es el primer país que autoriza la comercialización de "carne sintética" hecha en laboratorio, y en este episodio analizamos los impactos que puede tener en la vida de los seres humanos cuya dieta, desde la evolución, ha sido básicamente de proteína animal.

También hablamos de los cambios que la pandemia trajo a la humanidad. Hoy se habla de "reinventarse", pero cabe preguntarse si podemos "reinventar" al hombre como podría crearse un nuevo producto. ¿No será mejor hablar de "renovarse"?
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Autor RCN Radio
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