Este episodio se centra en los fenómenos de floculación que pueden afectar a las pastas cerámicas.

Un fenómeno que se manifiesta con la agregación progresiva de partículas sólidas y que a menudo se desarrolla como resultado de fenómenos de atracción de naturaleza electrostática que afectan a las micelas de arcilla en suspensión.
Un proceso que produce un aumento significativo de la viscosidad del sistema, lo que repercute negativamente en el buen funcionamiento del proceso de producción.

El episodio, además de ofrecer un marco general sobre el tema de las "pastas cerámicas", se detiene en la función correctora que algunas categorías específicas de aditivos son capaces de promover, yendo a desencadenar un proceso opuesto -la defloculación- útil para que la pasta cerámica vuelva a ser procesable dentro de la línea de producción. Con especial referencia a los tres mecanismos principales que subyacen al proceso de defloculación:

1. Repulsión electrostática por intercambio catiónico
2. Repulsión estérica
3. Complejación