E.154: Susan Grosz | Black Forest Bistro

12 de may. de 2021 · 6m 12s
E.154: Susan Grosz | Black Forest Bistro
Descripción

We talked with Susan Grosz of Black Forest Bistro, serving mostly German but also Austrian, Swiss and Italian fare. We talked about beginnings, what led to the restaurant opening during...

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We talked with Susan Grosz of Black Forest Bistro, serving mostly German but also Austrian, Swiss and Italian fare. We talked about beginnings, what led to the restaurant opening during the pandemic, its struggles, and how they have been adapting. https://blackforestbistro.net

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Autor La Crosse Local
Organización La Crosse Local
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