Ep 13 - L'effetto dei cambiamenti climatici sulle IG agroalimentari del Veneto
24 de ene. de 2023 ·
5m 54s
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Episodio 13 - Il progetto di ricerca portato avanti dalla https://www.regione.veneto.it/, in collaborazione con l'https://www.unipd.it/, mira a individuare gli effetti del cambiamento climatico sulle IG e le diverse azioni di...
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Episodio 13 - Il progetto di ricerca portato avanti dalla Regione Veneto, in collaborazione con l'Università di Padova, mira a individuare gli effetti del cambiamento climatico sulle IG e le diverse azioni di adattamento intraprese da parte degli operatori delle filiere agroalimentari di qualità del Veneto. Ce ne parlano i ricercatori Dana Salpina e Francesco Pagliacci.
ll podcast #ItaliaNextDOP raccoglie le voci dei maggiori protagonisti coinvolti nei progetti di ricerca e innovazione delle filiere del cibo e del vino DOP IGP, per raccontare una nuova visione della qualità agroalimentare italiana.
Per maggiori approfondimenti IG e Cambiamenti Climatici
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ll podcast #ItaliaNextDOP raccoglie le voci dei maggiori protagonisti coinvolti nei progetti di ricerca e innovazione delle filiere del cibo e del vino DOP IGP, per raccontare una nuova visione della qualità agroalimentare italiana.
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| Autor | Fondazione Qualivita |
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