Ep. 151 - MICODE il microbiota intestinale in vitro
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Descripción
L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “MICODE: un modello intestinale in vitro per studiare la funzionalità degli alimenti” redatto per noi da Flavia Casciano. La dieta è uno...
mostra másLa dieta è uno dei fattori che influenzano l’equilibrio del microbiota, ma studiarne l’impatto in vivo è difficile. Esistono però dei modelli in vitro per mimare il passaggio degli alimenti attraverso il colon umano e studiare i ruoli del microbiota.
Buon ascolto!
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Autor | Food Hub |
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