Ep.29: I vini passiti. Storie di dolcezza, muffe nobili, vini di ghiaccio e oltre
27 de jul. de 2023 ·
8m 30s
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Descripción
Vinsanto, muffato, icewine, appassito in pianta o nei fruttai, sui tetti di Pantelleria o sui graticci di Soave. Territori diversi, per una tipologia che unisce tutta Italia: il passito.
Información
| Autor | Chora Media |
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