Ep. 73 - Al rescate del maíz criollo mexicano - Ezequiel Cárdenas
10 de mar. de 2022 ·
1h 25m 57s
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Descripción
Queremos compartirles la charla que tuvimos con Ezequiel Cárdenas, agroecólogo, guardián de semillas y fundador de la Casa del Maíz Tlajomulco, segunda reserva de semillas más importante de la RASA...
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Queremos compartirles la charla que tuvimos con Ezequiel Cárdenas, agroecólogo, guardián de semillas y fundador de la Casa del Maíz Tlajomulco, segunda reserva de semillas más importante de la RASA y dónde han rescatado 25 tipos de maíz y 10 tipos de frijol. Si te interesa saber, por que están en peligro de extinción las semillas del maíz, qué es un guardián de semillas, el impacto de los monocultivos en el planeta, cómo nos afecta un producto transgénico, cuál es el beneficio de consumir semillas criollas y producidas de una forma orgánica, cómo se dan los diferentes tipos de color del maíz y más, no te puedes perder este episodio. Visita www.loquenosumaresta.com Redes casa del maíz: https://www.facebook.com/lacasadelmaiztlajomulco/
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