EP1: Todo comienza por un queso

5 de feb. de 2021 · 26m 40s
EP1: Todo comienza por un queso
Descripción

Este episodio cuenta la historia en la que se conecta el campo con la ciudad a través del encuentro de los chefs de Takami con un producto con una historia...

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Este episodio cuenta la historia en la que se conecta el campo con la ciudad a través del encuentro de los chefs de Takami con un producto con una historia que empieza a descubrirse: el queso del Caquetá. Los chefs y empresarios descubren el Caquetá y sus esfuerzos por hacer una ganadería diferente y una industria láctea diferente. La apuesta es conectar el Caquetá con Bogotá, a los consumidores con un queso sin igual, y a la sostenibilidad con el mercado bogotano. Este encuentro constituye el punto de partida del podcast 1D1A. La aventura continúa, acompáñanos en el episodio 2.

Más información sobre 1 Domicilio 1 árbol aquí: https://clientes.takami.co/un-domicilio-un-arbol/

Este podcast ha sido posible gracias al apoyo de USAID, bajo el programa Conservación y Gobernanza en el Piedemonte Amazónico puesto en marcha por el Fondo Patrimonio Natural, en alianza con Takami y producido por Danmura y Gente que. Su contenido es responsabilidad de Takami, Danmura, y Gente que, no representa la opinión de USAID o el gobierno de los Estados Unidos.
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Información
Autor GENTE QUE (productora)
Organización GENTE QUE (productora)
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