Episodio 2. La evolución gastronómica del Mirador del Paraíso
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Descripción
Se recuerdan los primeros años de existencia del barrio, las reuniones entorno a los saberes gastronómicos, los restaurantes que se abrieron y que todavía existen y se narra cómo se...
mostra másCréditos:
Participantes: Díaz María Esperanza (Locutora), Rojas Cepeda Nubia Yaneth (Entrevistada), Morales Marleny (Entrevistada), Ramírez Luz Marina (Entrevistada) y Castro Omar Alexis (Entrevistado).
Agradecimientos: Grupo Red Emprendiendo entre Comadres, Restaurante Wawancó Chocoano y Biblioteca Pública El Mirador.
Grabación de María Esperanza Díaz y colaboración en entrevistas: Liseth Zúñiga Batista, realizadora de LEO Radio.
Libreto, grabación, investigación y producción: David Fernando Rocha, profesional senior LEO Radio, BibloRed.
Dirección: Isabel Salas, líder del equipo de comunicaciones de BibloRed.
Información
Autor | SCRD Pódcast |
Organización | BibloRed Pódcast |
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