Factory | Boom di vendite per il Lugana
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Descripción
Torniamo per un attimo al Vinitaly nel nuovo episodio della rubrica Factory-Aziende da raccontare. Ospite infatti Lorenzo Fabiani, produttore di vino dell'azienda Don Lorenzo Della Grillaia, incontrato in quel di...
mostra másIL LUGANA - La zona di produzione del Lugana DOC comprende l'area a ridosso della sponda meridionale del Lago di Garda, che va dai comuni di Desenzano e Sirmione fino a Peschiera, Pozzolengo e Lonato, tra le province di Brescia e Verona. Al Lugana DOC si aggiungono le tipologie: spumante, superiore, riserva e vendemmia tardiva.
SPECIFICHE - Un vino di personalità forte, profumato e versatile da abbinare ad antipasti di pesce di lago e formaggi a pasta molle, fino alla biscotteria secca. Si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, che con l'invecchiamento tendono al dorato. Un vino bianco dal sapore sapido, asciutto e leggermente acidulo, ma molto gradevole. La gradazione minima è di 11° nella versione normale, 11.5% per la versione spumante e 12° per il superiore.
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Autor | Radio Number One |
Organización | Radio Number One |
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