Feltre e i fagioli di Lamòn Igp (Veneto)

17 de dic. de 2023 · 2m 1s
Feltre e i fagioli di Lamòn Igp (Veneto)
Descripción

Siamo nella media valle del Piave dal capoluogo provinciale a Feltre. Sullo sfondo, a nord, le cime delle Dolomiti Bellunesi e più vicine, le colline coltivate che digradano al greto...

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Siamo nella media valle del Piave dal capoluogo provinciale a Feltre.
Sullo sfondo, a nord, le cime delle Dolomiti Bellunesi e più vicine, le colline coltivate che digradano al greto fluviale, fitte di paesi e contrade.
Procedendo da Sud, s’incontra Lamòn, i cui fagioli hanno fama d’insuperabile bontà.
Li si coltiva in zona fin dal 1500 in quattro varietà locali, che in tavola entrano nella ‘pasta e fasoi’ ma anche nel riso alla lamonese.

Feltre: https://maps.app.goo.gl/VKTm4eboBn1NsYMt6
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Información
Autor Giuseppe Cocco
Organización Giuseppe Cocco
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