Fermentos e fermentação
13 de nov. de 2020 ·
5m 6s
Descarga y escucha en cualquier lugar
Descarga tus episodios favoritos y disfrútalos, ¡dondequiera que estés! Regístrate o inicia sesión ahora para acceder a la escucha sin conexión.
Descripción
O funcionamento dos fermentos, os tipos de fermentação (etílica, láctea e acética), a descoberta da fermentação e da pasteurização e as diferenças entre os fermentos químicos e biológicos. Produção, apresentação...
mostra más
O funcionamento dos fermentos, os tipos de fermentação (etílica, láctea e acética), a descoberta da fermentação e da pasteurização e as diferenças entre os fermentos químicos e biológicos.
Produção, apresentação e edição: Mariana Guenther.
mostra menos
Produção, apresentação e edição: Mariana Guenther.
Información
| Autor | Rádio UFRJ |
| Organización | Rádio UFRJ |
| Página web | - |
| Etiquetas |
Copyright 2026 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comentarios