Filosofia SlowFood - Marta da Bruxelles
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Descripción
Dopo essere transitati dall’Australia e da isole caraibiche, il Pesce Rosso torna in Europa, per parlare di slow food, di cambiamenti climatici e di come avere un impatto positivo sul...
mostra másMa anche di come sia vivere in un Paese che ha tre lingue ufficiali, che è il teatro in cui vengono prese alcune delle decisioni più rilevanti per l’Europa e in cui si mangiano un sacco di waffle.
Ne parliamo con Marta.
Marta vive a Bruxelles da circa dieci anni.
Il suo percorso di studi e di vita è stato da sempre connotato dall’internazionalità. Marta, infatti, ha studiato nel Collegio del Mondo Unito dell’Adriatico, poi in Inghilterra e in Germania dove si è laureata in economia e politica; ha collaborato come volontaria per due anni al progetto “Sorriso nel Mondo Onlus”. Arrivata in Belgio, si è focalizzata ancora di più sulle tematiche che da sempre le stavano a cuore. Da 11 anni lavora in Slow Food, un’importante associazione internazionale no profit che si pone l’obiettivo di ridare giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi. Oggi Marta è qui con noi per raccontarci un sacco di cose interessanti.
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Información
Autor | ilpescerosso podcast |
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