¡Grave error cortar la lechuga! Esta es la razón

31 de mar. de 2020 · 2m 37s
¡Grave error cortar la lechuga! Esta es la razón
Descripción

La lechuga es una de las verduras con más nutrientes, pues además de el 90 por ciento es agua, también contiene antioxidantes como las vitaminas A, C, E, B1, B2,...

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La lechuga es una de las verduras con más nutrientes, pues además de el 90 por ciento es agua, también contiene antioxidantes como las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B9 y K; además de minerales como fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos. Mientras que las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C y hierro.
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Autor Heraldo Podcast
Organización El Heraldo de México
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