Groselhando 14 - Pratos clássicos

5 de may. de 2020 · 24m 6s
Groselhando 14 - Pratos clássicos
Descripción

Há restaurantes que se imortalizaram por terem criado receitas que ficaram mundialmente reconhecidas. Muito mais que “restaurantes de um prato só”, eles se tornaram lugares de destino, prontos para atender...

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Há restaurantes que se imortalizaram por terem criado receitas que ficaram mundialmente reconhecidas. Muito mais que “restaurantes de um prato só”, eles se tornaram lugares de destino, prontos para atender a um desejo específico. Mas o que significa criar um prato clássico, afinal? Neste episódio, (tentamos) responder a essa questão.
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Autor Fabio Gastaldi
Organización Fabio Gastaldi
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