Venerdì 26 maggio l'ultimo appuntamneto di Barbaresco a Tavola, l’ormai storica degustazione alla cieca dell’ultima annata di Barbaresco DOCG in commercio giunta ormai alla 29a edizione.
La presentazione avverrà sotto forma di cene organizzate in contemporanea in tutti i ristoranti aderenti all’iniziativa.
In abbinamento alla cucina tipica del territorio, proposta secondo la creatività di ogni chef, durante la serata verranno degustati i Barbaresco 2020 rigorosamente alla cieca: il modo migliore per comprendere l’annata nel suo insieme senza alcun condizionamento. Soltanto al termine della cena saranno svelati i nomi dei produttori.