Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni

Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni
11 de feb. de 2024 · 40m 36s

"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia". Intervista a Davide Longoni. https://www.giovannicertoma.it...

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"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia".

Intervista a Davide Longoni.


giovannicertoma.it




Copertina: Peppe Denaro
Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - "Blues in five")
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Autor Radio Polis
Página web www.giovannicertoma.it
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