Esta semana, nuestra invitada es Beatriz Santa Ana, licenciada en nutrición y bienestar integral, egresada del Tecnológico de Monterrey. Cuenta con un diplomado en educación en la diabetes, por parte de la Universidad Anáhuac y experiencia en atención nutricional de personas mayores. Además, es nutrióloga de cabecera en Koltin.

En este episodio, platicamos con Beatriz sobre la importancia de comer alimentos altos en proteína en las personas mayores, de qué forma recomienda hacerlo y algunos ejemplos que te ayudarán para que los incluyas en tu dieta diaria. Además, nos explica cómo podemos empezar a prevenir desde nuestra alimentación, para enfermedades o padecimientos como la sarcopenia, la desnutrición y la diabetes, por mencionar algunos.

Por último, nos comparte algunos hábitos saludables que debemos incluir en nuestro súper, las recomendaciones que acompañarán el tratamiento de algunas enfermedades y cómo podemos empezar a medir las porciones adecuadas, con base en el peso de cada persona.

¡No te lo pierdas!

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