İnce Kiler - Nazlı Pişkin

2 de jun. de 2020 · 40m 34s
İnce Kiler  - Nazlı Pişkin
Descripción

Bu haftanın konuğu; üç kuşaktır şekercilikle uğraşan dedesinin lokum kazanları kaynayan dükkanında ve üzüm bağlarında geçirdiği zamanların lezzet hafızanındaki tadından ilhamla yemek kültürü üzerine çalışmalar yapmaya başlayan, çevirmen, İstanbul'daki evinin...

mostra más
Bu haftanın konuğu; üç kuşaktır şekercilikle uğraşan dedesinin lokum kazanları kaynayan dükkanında ve üzüm bağlarında geçirdiği zamanların lezzet hafızanındaki tadından ilhamla yemek kültürü üzerine çalışmalar yapmaya başlayan, çevirmen, İstanbul'daki evinin arka bahçesinde tabiat ananın nimetlerinden bazı sebze ve çiçekleri yetiştiren, İnce Kiler markasının da kurucusu Nazlı Pişkin. Nazlı Pişkin'in hikayesinden, üretim felsefesinden, şehir bostanları kültüründen konuştuk. Yeni bölümleri, güncellemeleri takip etmek, düşüncelerinizi iletmek için bizi instagram'da bulun! @localmakers.tr
mostra menos
Información
Autor Local Makers
Página web -
Etiquetas

Parece que no tienes ningún episodio activo

Echa un ojo al catálogo de Spreaker para descubrir nuevos contenidos.

Actual

Portada del podcast

Parece que no tienes ningún episodio en cola

Echa un ojo al catálogo de Spreaker para descubrir nuevos contenidos.

Siguiente

Portada del episodio Portada del episodio

Cuánto silencio hay aquí...

¡Es hora de descubrir nuevos episodios!

Descubre
Tu librería
Busca