L'arte della gelateria è una delle tradizioni che gli italiani hanno esportato in tutto il mondo. E rappresenta anche un'opportunità imprenditoriale per tanti connazionali che decidono di trasferirsi all'estero. in questa puntata, Laura Garavini ne parla con Nadia Zoccali, proprietaria della gelateria "Mamma mia" a Montpellier in Germania, e Lisa Carnio, direttrice della rivista dedicata al gelato italiano in Germania "Uniteis".