La "caponata siciliana", piatto DeCo - Mariano Carbonetti, chef
7 de feb. de 2021 ·
3m 34s
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Descripción
Lo chef siciliano Mariano Carbonetti ci parla della caponata siciliana: dall'origine del nome alla ricetta, nello stile degli amici dei cultori delle De.Co. (denominazioni comunali) della Sicilia
Información
| Autor | Francesco Brasco |
| Organización | Francesco Brasco |
| Página web | - |
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