La cocina sostenible se aprende

27 de mar. de 2023 · 19m 27s
La cocina sostenible se aprende
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¿Qué es la gastronomía sostenible? ¿Qué tipo de recetas podemos hacer para evitar el desperdicio alimentario? ¿Las legumbres son imprescindibles en la cocina sostenible? Respondemos a estas y otras muchas...

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¿Qué es la gastronomía sostenible? ¿Qué tipo de recetas podemos hacer para evitar el desperdicio alimentario? ¿Las legumbres son imprescindibles en la cocina sostenible? Respondemos a estas y otras muchas preguntas de la mano de Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España.
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Autor Agencia EFE
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