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La comida que viene ¿cómo será nuestra alimentación en unos años? (Futuro)

25 de abr. de 2023 · 16m 32s
La comida que viene ¿cómo será nuestra alimentación en unos años? (Futuro)
Descripción

No es fácil adivinar cómo comeremos dentro de cuatro décadas, pero es seguro que muchas cosas van a cambiar en la mesa. La superpoblación y los problemas de los sistemas...

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No es fácil adivinar cómo comeremos dentro de cuatro décadas, pero es seguro que muchas cosas van a cambiar en la mesa. La superpoblación y los problemas de los sistemas de cultivo y ganadería tradicionales para la sostenibilidad del planeta obligan a buscar soluciones: granjas verticales, carne artificial, menús a base de insectos y algas...
Los expertos explican por dónde irán los tiros.


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