Roberta Garibaldi a dialogo con:
Pino Cuttaia, Presidente Le Soste di Ulisse (progetto facente parte del programma Made4Italy)
Francesca Planeta, Planeta Vini
Josè Rallo, Donnafugata

Quanto conta fare rete a livello regionale? Elaborare un'offerta coerente, comunicare e promuovere una serie di significati che identificano il territorio, ecco un esempio dalla terra Siciliana che con Le Soste di Ulisse ha unito in un network strutture di grande pregio tra aziende agricole e vitivinicole, ristoranti ed hotel di charme.
La tradizione enogastronomica siciliana si racconta nelle sue sfaccettature più ampie facendo perno su una serie di competenze condivise che permettono la presentazione sul mercato di una proposta del gusto unica, un itinerario che si snoda in tutta la regione, dalla Val di Noto alla Val di Mazara e Val Demone, raccontando i sapori, le tradizioni e la storia.