El término "control de precios" se refiere a los precios mínimos o máximos legales establecidos para bienes específicos. Los controles de precios normalmente son ordenados por el gobierno en el mercado libre y por lo general, se implementan como un medio de intervención económica directa para administrar el acceso a ciertos bienes y servicios, incluidos el alquiler, la gasolina y los alimentos.