Logra un capeado perfecto con este secreto al batir el huevo

5 de ago. de 2022 · 3m 35s
Logra un capeado perfecto con este secreto al batir el huevo
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Uno de los platillos que no pueden faltar en las cocinas mexicanas, es el chile poblano relleno. Y una de las preparaciones clásicas, es capeado… pero ¿cómo lograr un capeado...

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Uno de los platillos que no pueden faltar en las cocinas mexicanas, es el chile poblano relleno. Y una de las preparaciones clásicas, es capeado… pero ¿cómo lograr un capeado perfecto? Consíguelo con esta forma de batir el huevo para capear.
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