Maíz criollo, híbrido en Yucatán

24 de may. de 2022 · 15m 27s
Maíz criollo, híbrido en Yucatán
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En este programa hablaremos de la diferencia entre maíz criollo e híbrido, así como de platillos que se hacen en Yucatán con estos maíces. Además, una entrevista con el chef...

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En este programa hablaremos de la diferencia entre maíz criollo e híbrido, así como de platillos que se hacen en Yucatán con estos maíces. Además, una entrevista con el chef Marco Meneses.
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Autor ADN40
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