Mangiare male può costare fino al 10% del pil

Mangiare male può costare fino al 10% del pil
7 de nov. de 2023 · 9m 52s

La Fao ha calcolato che – tra malattie e impatti ambientali – l'attuale sistema alimentare ci costa il 10% del prodotto interno lordo globale, utilizzando circa un settimo di tutti...

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La Fao ha calcolato che – tra malattie e impatti ambientali – l'attuale sistema alimentare ci costa il 10% del prodotto interno lordo globale, utilizzando circa un settimo di tutti i combustibili fossili estratti.

Alessandro Sahebi, giornalista esperto di disuguaglianze, ci racconta del rapporto tra la violenza e la lotta per la crisi climatica – partendo da uno studio scientifico e arrivando al libro “Come far saltare un oleodotto” di Andreas Malm.

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