Molcajete, metate y comal: Utensilios que todo mexicano debe tener en casa
5 de feb. de 2020 ·
5m 38s
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Descripción
La comida mexicana es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor, pero lo que le da esa característica es la forma en la que se hace y los utensilios...
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La comida mexicana es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor, pero lo que le da esa característica es la forma en la que se hace y los utensilios que se ocupan. Por ello, la chef Ana Martorell dio a conocer los instrumentos prehispánicos: molcajete, metate y comal.
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Información
| Autor | Heraldo Podcast |
| Organización | El Heraldo de México |
| Página web | - |
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