Monza: Brianza e i vini di Montevecchia (Lombardia)
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Descripción
Incerti i confini della Brianza, che pur tanta parte gioca nella letteratura italiana, dagli illuminati a Gadda: si estende a cavallo delle province di Lecco, Como e Milano. Città d’intense...
mostra másCittà d’intense memorie altomedievali, legate innanzitutto alla figura della regina longobarda Teodolinda, che aggiunse la leggendaria Corona Ferrea al tesoro del Duomo, ma anche sabaude, con la Villa Reale e il grande arco dalle monumentali cascine.
Della Brianza, giardino di amene villeggiature, è ancora possibile apprezzare l’antica bellezza nel Parco regionale della collina di Montevecchia e della valle del Curone, che ben riassume la storia della regione.
Di Montevecchia sono noti, oltre ai vigneti, anche i formaggini: i più tipici e sempre più rari, sono di puro latte caprino, lavorati a crudo, freschi o stagionati.
Le trattorie offrono ancora salame di Brianza Dop, prosciutto d’Oggiono, l’inconsueto salame di testa, verzini e salamelle, indispensabili componenti della cassoeula.
Monza: https://maps.app.goo.gl/4sjFw23Ae1E6ccWKA
Información
Autor | Giuseppe Cocco |
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