‘Osteproblemet': Osterevolutionen er på vej – og hun hedder Marie
9 de oct. de 2018 ·
59m 45s
Regístrate gratis
Escucha este episodio y muchos más. ¡Disfruta de los mejores podcasts en Spreaker!
Descarga y escucha en cualquier lugar
Descarga tus episodios favoritos y disfrútalos, ¡dondequiera que estés! Regístrate o inicia sesión ahora para acceder a la escucha sin conexión.
Descripción
Gæst: Marie Linea Østergaard Danskerne drikker naturvin, bager brød med surdej og blogger om fermentering. Men den danske osteproduktion er stadig baseret på frysetørrede bakteriekulturer og lavet på pasteuriseret mælk....
mostra más
Gæst: Marie Linea Østergaard
Danskerne drikker naturvin, bager brød med surdej og blogger om fermentering. Men den danske osteproduktion er stadig baseret på frysetørrede bakteriekulturer og lavet på pasteuriseret mælk. Marie Østergaard læser mejeriteknologi på Københavns Universitet og brænder for en osterevolution.
mostra menos
Danskerne drikker naturvin, bager brød med surdej og blogger om fermentering. Men den danske osteproduktion er stadig baseret på frysetørrede bakteriekulturer og lavet på pasteuriseret mælk. Marie Østergaard læser mejeriteknologi på Københavns Universitet og brænder for en osterevolution.
Información
| Autor | Heartbeats.dk |
| Organización | Heartbeats (Denmark) |
| Página web | - |
| Etiquetas |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
